| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 589克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于摩托艇运动424分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、葱花（少许）、姜片（几片）、大蒜（三四瓣）、可口可乐（一罐）、老抽（适量）、美味鲜酱油（适量）
1/4. 第一步，鸡翅放开了的水里抄熟，水里放葱段和姜片两片。抄好后捞出沥水备用，
2/4. 第二步，划花刀，把鸡翅划几刀，好入味，这时候鸡油就冒出来一些。切一点葱花姜末蒜末备用！
3/4. 第三步，把锅热好，油一点，六成热，放葱花姜末蒜末，爆香，然后小火把鸡翅煎两面微变色变黄，注意火候别糊了葱花
4/4. 四，把老抽和提鲜的美味鲜酱油倒一点上色，炒几下，把可乐倒进去，末过鸡翅或者刚好露一点鸡翅的样子，然后大火烧开，然后改小火，盖上盖子，烧15到20分钟，注意可乐量，最后收汁即可，不用放糖盐啦，酱油和可乐足以，装盘，可以放根香菜好看
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、消水肿、杀菌等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、杀菌、清肠道等功效；可与生菜、粳米、火腿搭配；与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
可口可乐的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1061 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠85.3 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾507 毫克