| 日式鸡肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 104克 | 日式鸡肉丸热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于倒垃圾95分钟消耗的热量...150 | |||||
日式鸡肉丸的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小鸡胸肉（两条）、葱（一段）、生抽或日本酱油（一勺）、白糖（一勺）、白酒或青酒（一勺）、海苔（两条）、大阪烧酱或照烧汁（适量）
1/11. 将小鸡胸剁成鸡肉泥
2/11. 将葱一起放进去剁碎
3/11. 将鸡肉泥放进碗里加入糖，生抽，白酒
4/11. 顺时针搅拌上劲
5/11. 在手上涂一点油，将鸡肉泥团成肉丸，放在烤盘上
6/11. 烤箱预热200度，烤10分钟后，涂上大阪烧酱再烧5分钟
7/11. 用签子串上哦
8/11. 放上海苔片，再淋上一大阪烧酱
9/11. 不要放盐，酱有咸味
10/11. 没有烤箱可以蒸熟
11/11. 美美的
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、减肥等功效；可与松蘑、牛小排、牛外脊搭配；与脆豆腐、冬枣、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 日式鸡肉丸热量237 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物154.9 克
- 钠14.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾271 毫克