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百香鸡

百香鸡的热量和减肥功效

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百香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
百里香2千卡26千卡3.8克1.68克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量845百香鸡热量/卡路里1340千卡
开车 热量1340千卡,相当于开车670分钟消耗的热量...120

百香鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半只)、料酒(少许)、盐(少许)、花椒(少许)、百里香(少许)、葱花(少许)、生姜(少许)、清水(适量)
百香鸡的做法图解1

1/3. 把鸡洗干净后抹上盐,撒上料酒.花椒.姜丝.百里香叶腌制30分钟.

百香鸡的做法图解2

2/3. 倒入少量清水,(因为蒸时有水蒸汽跑上来,所以水量要少)上锅大火蒸10分钟左后转中小火蒸1小时左右即可出锅.

百香鸡的做法图解3

3/3. 再来一张打闪光的,放上葱段卖相不错吧!关键是一个字:香...哈哈开始享用吧!

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、温中益气、补精填髓等功效;可与首乌、薄荷、栗子搭配;与兔肉、菊花、北极虾相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、降血压、增加食欲等功效;

百里香的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有喉炎、驱虫、支气管炎等功效;

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营养信息

  • 百香鸡热量1340 千卡
  • 脂肪20.93 克
  • 蛋白质33.12 克
  • 碳水化合物119.07 克
  • 10440.1 毫克
  • 1030 毫克
  • 16.9 毫克
  • 1410 毫克

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