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一口豆沙酥

一口豆沙酥的热量和减肥功效

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一口豆沙酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
砂糖194千卡387千卡0克0克
黄油799千卡888千卡1.4克98克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
总量680一口豆沙酥热量/卡路里2638千卡
换床单 热量2638千卡,相当于换床单1055分钟消耗的热量...150

一口豆沙酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、鸡蛋(2个)、砂糖(50克)、黄油(90克)、白芝麻(适量)、豆沙(适量)
一口豆沙酥的做法图解1

1/8. 黄油室温融化,分次加入细砂糖搅拌融化均匀。

一口豆沙酥的做法图解2

2/8. 加入全蛋,留半个蛋黄液刷表面,继续打发。

一口豆沙酥的做法图解3

3/8. 筛入低粉,

一口豆沙酥的做法图解4

4/8. 上下搅拌均匀。

一口豆沙酥的做法图解5

5/8. 擀成面片

一口豆沙酥的做法图解6

6/8. 卷入豆沙,(我做的两种口味的, 绿豆的着急忘照了)

一口豆沙酥的做法图解7

7/8. 切成小块,刷上蛋液!撒上芝麻!

一口豆沙酥的做法图解8

8/8. 绿豆的也来个图片,烤箱预热,170°15分钟,喜欢火候大的在200°3分钟上色!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与明虾、海虾、韭菜搭配;与消炎片、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有生津通乳、通便、促进骨骼发育等功效;可与梨、桑葚、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 一口豆沙酥热量2638 千卡
  • 脂肪166.41 克
  • 蛋白质51.06 克
  • 碳水化合物234.3 克
  • 230.8 毫克
  • 196 毫克
  • 15.8 毫克
  • 488 毫克

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