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清明必备点心-清新艾香清明果

清明必备点心-清新艾香清明果的热量和减肥功效

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清明必备点心-清新艾香清明果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉361千卡361千卡8克1克
小麦淀粉176千卡351千卡0.20克0.50克
红豆987千卡329千卡19.87克0.53克
红枣528千卡264千卡3.2克0.5克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量768清明必备点心-清新艾香清明果热量/卡路里2841千卡
哑铃 热量2841千卡,相当于哑铃947分钟消耗的热量...180

清明必备点心-清新艾香清明果的做法共6个步骤

食材主料/辅料

粳米粉(400克)、糯米粉(100克)、艾粉(30克)、小麦淀粉(50克)、红豆(300克)、红枣(200克)、白糖(适量)、猪油(适量)、热开水60度(适量)
清明必备点心-清新艾香清明果的做法图解1

1/6. 红豆红枣分别煮熟,红豆用高压锅煮酥烂,红枣用普通汤锅煮熟后去核。混合用料理机打成泥。

清明必备点心-清新艾香清明果的做法图解2

2/6. 平底锅倒入一定量猪油,加入红豆枣泥,翻炒,加入白糖。炒均匀后,放凉备用。

清明必备点心-清新艾香清明果的做法图解3

3/6. 所有粉过筛后混合均匀,慢慢加入热水,搅拌。揉成面团,不粘手即可。

清明必备点心-清新艾香清明果的做法图解4

4/6. 30g绿色面团,20g馅料,跟包汤圆一样包裹好。

清明必备点心-清新艾香清明果的做法图解5

5/6. 用50g月饼模子做模挤压出形状。记得在模子里刷一层油,比较容易脱模。

清明必备点心-清新艾香清明果的做法图解6

6/6. 做好后放入冰箱冷冻,要吃的时候蒸10分钟即可食用。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补脑益智、活血行气等功效;可与桑葚、桂花、赤小豆搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

小麦淀粉的热量351千卡(每100克);具有大便秘结、润肠通便、益气生津等功效;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、润肠通便、止吐等功效;可与枣、薏米、兔肉搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、预防高血压、提高免疫力等功效;可与粳米、鹿茸、乌鸡搭配;与银鱼、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清明必备点心-清新艾香清明果热量2841 千卡
  • 脂肪102.53 克
  • 蛋白质31.37 克
  • 碳水化合物403.8 克
  • 151.1 毫克
  • 136 毫克
  • 9.58 毫克
  • 1923 毫克

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