| 婴儿辅食香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 336克 | 婴儿辅食香蕉蛋糕热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于滑雪84分钟消耗的热量...420 | |||||
婴儿辅食香蕉蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、香蕉（1根(120)克）、白糖（30克）、低筋面粉（60克）
1/12. 先把香蕉压成香蕉泥。
2/12. 把鸡蛋黄与蛋白分离，蛋黄加到香蕉泥里，拌匀。
3/12. 拌匀后筛入低筋面粉，搅拌均匀，放一边备用。
4/12. 蛋白加入白糖。
5/12. 把蛋白打发到干性发泡，把打蛋盘倒过来都不会掉。
6/12. 把三分的蛋白加入到蛋黄糊里，切拌均匀，手法像炒菜一样。
7/12. 再把拌好的蛋黄糊倒回蛋白中切拌均匀。
8/12. 烧开水后进锅大火蒸二十分钟。
9/12. 还有三分一的放12连模里，进预热好的烤箱，170度，烤15分钟左右
10/12. 出锅后立刻脱模。还能看到香蕉粒，好大香蕉的香味。
11/12. 烤箱的也出来了，比蒸的干点，香点。
12/12. 宝宝吃得无比开心。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效；可与洋葱、生菜、黄豆搭配；与柿子、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、均衡营养、填精髓等功效；可与牛奶、李子、芝麻搭配；与芋头、西瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 婴儿辅食香蕉蛋糕热量587 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质23.15 克
- 碳水化合物203.46 克
- 钠144.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾627 毫克