| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 659克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里3023千卡 | |||
 热量3023千卡，相当于烤面包756分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越莓饼干的做法共16个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（300克）、黄油（150克）、蔓越莓干（70克）、糖粉（70克）、鸡蛋（1只）
1/16. 所有材料全家福
2/16. 黄油融化
3/16. 加入糖粉搅拌均匀粘稠，在加入鸡蛋搅拌均匀成这样
4/16. 加入蔓越莓干
5/16. 搅拌混合
6/16. 加入低筋粉
7/16. 搅拌至无干面粉
8/16. 装入保鲜袋揉成面团
9/16. 成面团后整型，可以整成任意你想要的形状
10/16. 入冰箱冷藏一小时后取出切片
11/16. 切成这样
12/16. 上烤盘，摆放好入烤箱！上火120度，下火100度，烤三十分钟！可以根据自己家烤箱温度性能调整的
13/16. 出炉后放着晾架上晾凉
14/16. 晾凉彻底后装入密封罐里
15/16. 带出去喝朋友分享，郊游！喝茶必备小点心哦！
16/16. 看完了，你可以自己去动手做咯！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效；可与黄豆、干贝、肥牛搭配；与糖精、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量3023 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物267.33 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克