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红酒可乐焖肉块

红酒可乐焖肉块的热量和减肥功效

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红酒可乐焖肉块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
可乐125千卡41千卡0克0克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量893红酒可乐焖肉块热量/卡路里1761千卡
循环训练 热量1761千卡,相当于循环训练220分钟消耗的热量...480

红酒可乐焖肉块的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、可乐(一瓶)、红酒(适量)、姜片(三片)、八角(一个)、花椒(少许)、盐(少许)、香葱(少许)、芝麻(少许)
红酒可乐焖肉块的做法图解1

1/7. 猪肉切块。

红酒可乐焖肉块的做法图解2

2/7. 下凉水焯透。

红酒可乐焖肉块的做法图解3

3/7. 捞出控干水份。

红酒可乐焖肉块的做法图解4

4/7. 锅里下油煸香八角,花椒,姜片,下入肉块翻炒至微黄。

红酒可乐焖肉块的做法图解5

5/7. 倒入可乐,要沒过肉,再加红酒和少许料酒,少些盐,开始小火焖煮。

红酒可乐焖肉块的做法图解6

6/7. 至汤浓稠,转大火快速收汁。

红酒可乐焖肉块的做法图解7

7/7. 撒上香葱,芝麻出锅,装盘即可。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效;可与南瓜、柿子、洋葱搭配;与刀豆、羊肝、菊花相克,同食可能会引起不适;

可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、止痛、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌症、减肥、延缓衰老等功效;可与花生、红皮花生、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、消水肿、镇吐等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、祛寒湿、行气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 红酒可乐焖肉块热量1761 千卡
  • 脂肪92.73 克
  • 蛋白质50.97 克
  • 碳水化合物202.23 克
  • 10214.1 毫克
  • 1835 毫克
  • 67.12 毫克
  • 1457 毫克

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