手作-芒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 478克 | 手作-芒果酱热量/卡路里612千卡 | |||
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1/3. 洗芒果,刮皮,将芒果肉切小粒,放白砂糖腌制30分钟。
2/3. 因为忘记买柠檬,芒果本身甜味已很足,并想到挑选花茶里面的山楂片和蔓越莓混到芒果里面熬煮。
3/3. 将所有食材放入锅用大火熬煮5分钟后改小火慢熬15分钟,直至果酱变粘稠。乘热装入消毒过的布丁瓶封存放入冰箱。夏天来了,可以选择将果酱冰冻后食用,让味蕾享受片刻的凉爽。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、明目、治便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、美容养颜、养颜等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、抗菌抑菌等功效;