| 清蒸童子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1046克 | 清蒸童子鸡热量/卡路里2233千卡 | |||
 热量2233千卡，相当于擦洗地板588分钟消耗的热量...228 | |||||
清蒸童子鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（1只）、香葱（几棵）、红枣（5个）、枸杞（1把）、姜（适量）、料酒（适量）
1/1. 1 鸡洗干净，葱打结 ，姜切片。
2 鸡身上抹上均匀 适量盐。鸡腌30分钟 就可以了。
3 把鸡放入盆中 放入葱结 姜片 红枣枸杞 淋上料酒。 上锅蒸40分钟 。
（料酒多汤汁就多 按个人喜好就可以。隔天多的汤汁下面条 超赞的哦）
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、预防高血压、缓和药性等功效；可与木瓜、白菜、牛奶搭配；与虾皮、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、滋补肝肾、降血糖等功效；可与大闸蟹、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、增进血行、镇吐等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸童子鸡热量2233 千卡
- 脂肪21.43 克
- 蛋白质37.77 克
- 碳水化合物162.65 克
- 钠546.2 毫克
- 钙257 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾1549 毫克