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干煸肥肠

干煸肥肠的热量和减肥功效

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干煸肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥肠375千卡75千卡13.40克2.40克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
总量685干煸肥肠热量/卡路里701千卡
摔跤 热量701千卡,相当于摔跤117分钟消耗的热量...360

干煸肥肠的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肥肠(500克)、青尖椒 干辣椒 花椒(适量)、姜片(适量)、大蒜(5个)、白糖(一小勺)、生抽(一茶勺)、料酒(一茶勺)、盐(适量)

1/4. 肥肠洗净,高压锅内压20分钟左右。

2/4. 锅内倒入少许油,倒入压好的肥肠煸炒,加适量料酒。炒至肥肠变色,表面有点干的样子。

3/4. 放入花椒,干辣椒,姜片,蒜片,尖椒煸炒。

干煸肥肠的做法图解4

4/4. 放盐,生抽,白糖翻炒几下。出锅

食材功效信息

肥肠的热量75千卡(每100克);具有止血、去下焦风热、润肠等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、帮助消化、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、解诸毒、消食理气等功效;可与莴笋、生菜、洋葱搭配;与草菇、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 干煸肥肠热量701 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物163.9 克
  • 10416.9 毫克
  • 170 毫克
  • 7.3 毫克
  • 560 毫克

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