| 酿辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 663克 | 酿辣椒热量/卡路里2606千卡 | |||
 热量2606千卡，相当于刮掉油漆869分钟消耗的热量...180 | |||||
酿辣椒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、青椒（8个）、豆腐（50克）、盐（1勺半）、料酒（1大勺）、糊椒粉（适量）
1/9. 五花肉剁碎，加入豆腐和料酒及调味料
2/9. 姜、蒜要切得特别碎，和进肉馅里
3/9. 把馅塞进辣椒里。要塞紧！
4/9. 全部塞满
5/9. 待平底锅里油热后放进去煎一下
6/9. 煎好后放进锅里，散上少许盐。
7/9. 加上一碗水，开火煮了
8/9. 小火煮干水份（大概15分钟）
9/9. 香喷喷的美味上桌了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、洋葱、山楂搭配；与杏仁、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促进血液循环、健胃等功效；可与猪肝、苦瓜、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、和脾胃、降血压等功效；可与蘑菇、多宝鱼、虾皮搭配；与蜂蜜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿辣椒热量2606 千卡
- 脂肪56.23 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠121.2 毫克
- 钙200 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾458 毫克