| 莴笋丝炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 82克 | 莴笋丝炒木耳热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于曼波舞17分钟消耗的热量...180 | |||||
莴笋丝炒木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
主料莴笋（1根）、木耳（适量）、调料盐（少许）、味精（少许）
1/8. 莴笋去皮洗净，切丝备用
2/8. 木耳提前泡好，洗净备用
3/8. 姜切片，蒜切片备用。
4/8. 热锅凉油，爆香葱姜。倒入莴笋煸炒片刻。
5/8. 再倒入木耳煸炒一会
6/8. 倒入开水，与菜平起，盖上锅盖煮熟
7/8. 出锅前，放入味精，盐调味
8/8. 盛出即可享用
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、充饥、贫血等功效；可与芦荟、春笋、枣搭配；与萝卜、马肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋丝炒木耳热量50 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.54 克
- 碳水化合物19.4 克
- 钠18 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾191 毫克