培根卷芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
总量 | 341克 | 培根卷芦笋热量/卡路里632千卡 | |||
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1/8. 芦笋切掉根部老的部分、削皮
2/8. 把削好的芦笋放盐水里稍微煮一下
3/8. 芦笋切段、培根切片
4/8. 用培根把芦笋卷起来用牙签固定
5/8. 卷好后放油锅里炸
6/8. 出锅,还有最后一个步骤
7/8. 锅里放少许油,放入姜汁、蒜汁(也可以用姜蒜末代替)蒸鱼豉油,炒香,淋在炸好的培根卷上
8/8. KO
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、改善心血管、治疗高血压等功效;可与银杏、青蟹、百合搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;