| 家常菜—红烧金鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 44克 | 家常菜—红烧金鲳鱼热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于单板滑雪5分钟消耗的热量...378 | |||||
家常菜—红烧金鲳鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金鲳鱼（一条）、料酒（两勺）、生抽（两勺）、生姜蒜头（适量）、青葱红椒（各一个）
1/4. 将材料清洗干净
2/4. 热油锅，放油，把鱼用小火两面煎黄
3/4. 下姜蒜，加入料酒，酱油，清水，用中火焖三分钟再将鱼翻面，再焖三分钟
4/4. 大火收汁，加入葱末，红椒末，起锅
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 家常菜—红烧金鲳鱼热量29 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾0 毫克