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罗非鱼豌豆软豆腐拌饭

罗非鱼豌豆软豆腐拌饭的热量和减肥功效

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罗非鱼豌豆软豆腐拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼534千卡77千卡18.4克1.5克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
油麦菜102千卡32千卡3.2克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡汤30千卡7千卡1克0.1克
总量2181罗非鱼豌豆软豆腐拌饭热量/卡路里2288千卡
插花 热量2288千卡,相当于插花1204分钟消耗的热量...114

罗非鱼豌豆软豆腐拌饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(一片)、北豆腐(随机)、豌豆(半小碗)、油麦菜(适量)、胡萝卜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)、鸡汤(适量)
罗非鱼豌豆软豆腐拌饭的做法图解1

1/3. 将豆腐切小块,豌豆煮软备用,油麦菜切末备用,罗非鱼切块

罗非鱼豌豆软豆腐拌饭的做法图解2

2/3. 锅放油热后先溜豆腐,然后倒入米饭,少量的高汤一通翻炒,将豆腐米饭高汤搅拌均匀,煮到软烂,注意汤不要多加只是为了提鲜,
2.将罗非鱼用酱油腌制一下,换另个锅,将罗非鱼煎一下,之后下去豌豆,油麦菜,胡萝卜丝(配菜可以自己搭配)翻炒,加入料酒,一品鲜,耗油,再加一点高汤水淀粉,收汁~
3.将煮好的米饭乘入盘中,配菜乘出浇在饭上

罗非鱼豌豆软豆腐拌饭的做法图解3

3/3. 好了~开动吧~

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、亮发、保护肝功能等功效;可与豆腐、番茄搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血压、和脾胃、降血脂等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、解乳石毒、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、降低胆固醇、利五脏等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、圆白菜、香菜搭配;与山药、山楂、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗非鱼豌豆软豆腐拌饭热量2288 千卡
  • 脂肪120.59 克
  • 蛋白质66.41 克
  • 碳水化合物216.13 克
  • 17078.1 毫克
  • 852 毫克
  • 20.11 毫克
  • 2113 毫克

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