| 番茄小泥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 61克 | 番茄小泥肠热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于越野滑雪5分钟消耗的热量...840 | |||||
番茄小泥肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉泥肠（半斤）、番茄沙司（适量）
1/6. 将泥肠切花刀。（不会的童鞋看这里：把刀与案板形成45度角，用刀刃蹭到泥肠的表面，直到刀尖顶着案板即可停止，这样泥肠刚好切到1/3处，才不会断裂）
2/6. 泥肠正反两面都要切花刀，从右往左切，这样既好看又入味。
3/6. 将一根泥肠切成3段-4段
4/6. 锅中倒入油，小火炸泥肠（可以比平时炒菜时多倒一些）。炸至表面焦黄且刀口翻开即可捞出备用。
5/6. 将锅中重新倒入油（炸泥肠时如果有剩余油也可以继续使用），调至小火，锅热后将番茄沙司倒进锅里并搅匀（沙司里有水份，会溅油，注意安全），然后将炸好的泥肠倒入锅中与番茄沙司均匀混合后即可享用！
6/6. 装盘，即可与家人分享这简单的美味～
食材功效信息
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、健胃消食、生津止渴等功效；可与蜂蜜、茭白、黄鱼搭配；与鱼头、河蚌、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄小泥肠热量68 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物28 克
- 钠1046.8 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾324 毫克