| 蔓越梅曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 399克 | 蔓越梅曲奇热量/卡路里1961千卡 | |||
 热量1961千卡，相当于民族舞436分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越梅曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、低粉（200克）、糖分（70克）、鸡蛋（1个）
1/6. 黄油软化，不能化成液体，打蛋器手动打发白
2/6. 分三次加入糖粉，每次充分的打混合，（我还是手动的的）
3/6. 加入蛋液分次，每次混合均匀在加入
4/6. 筛入低粉，刮刀搅拌均匀
5/6. 裱花袋放入搅拌好的粉料，挤出曲奇饼干
6/6. 170度，烤箱，20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与干贝、牡蛎 、菠菜搭配；与消炎片、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅曲奇热量1961 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克