| 椰丝麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 椰丝 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 373克 | 椰丝麦芬蛋糕热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡，相当于治安419分钟消耗的热量...150 | |||||
椰丝麦芬蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、泡打粉（1/4小勺）、鸡蛋（1个）、细砂糖（35克）、玉米油（35克）、椰丝（50克）、牛奶（100克）
1/8. 低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。
2/8. 用打蛋器将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
3/8. 加入玉米油搅拌均匀。
4/8. 加入椰丝搅拌均匀。
5/8. 边搅拌边倒入牛奶，并搅拌均匀。
6/8. 加入过筛后的面粉，用刮刀翻拌均匀。
7/8. 面糊倒入纸杯约八分满，磕几下，震出气泡。
8/8. 烤箱预热180度，中层上下火，烤25分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与小米面、小米、桂圆肉搭配；与消炎片、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、止咳、促进伤口愈合等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效；
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营养信息
- 椰丝麦芬蛋糕热量1047 千卡
- 脂肪142.71 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物233.52 克
- 钠199 毫克
- 钙350 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾561 毫克