| 土豆盐煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 702克 | 土豆盐煎肉热量/卡路里2109千卡 | |||
 热量2109千卡，相当于扫地703分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆盐煎肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、五花肉（200克）、大蒜（3粒）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、淀粉（适量）
1/3. 土豆去皮切片，五花肉切片用时间淀粉加生抽腌制一会儿入味，大蒜切丁～
2/3. 锅烧热，加适量油，放入蒜煸出香味，放入腌制好的肉片，用油煎～
3/3. 肉煎至变色后倒入土豆片，继续翻炒（期间可加入少量水，防止粘锅）至土豆熟后加入盐和鸡粉调味即可出锅～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、调中等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋肝阴等功效；可与丝瓜、山楂、白菜搭配；与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、杀菌、温中健胃等功效；可与玉米面、武昌鱼、排骨搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、血管硬化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆盐煎肉热量2109 千卡
- 脂肪158.53 克
- 蛋白质35.97 克
- 碳水化合物179.2 克
- 钠10135.3 毫克
- 钙128 毫克
- 铁4.97 毫克
- 钾845 毫克