| 芒果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1179千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 32千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 618克 | 芒果蛋挞热量/卡路里1636千卡 | |||
 热量1636千卡，相当于壁球136分钟消耗的热量...720 | |||||
芒果蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（100克）、细砂糖（35克）、淡奶油（135克）、低筋面粉（9克）、全蛋黄液（2个）、炼乳（15克）、芒果（1个）
1/9. 把蛋挞皮拿出来解冻，材料准备好，芒果切好放旁边。
2/9. 加入100g牛奶和35g细砂糖搅拌均匀。
3/9. 加入淡奶油135g和过筛低筋面粉9g。
4/9. 加入提前打好的蛋黄液2个，炼乳15g，搅拌均匀。
5/9. 在解冻的蛋挞皮里放入喜欢的水果，我在这放的芒果啦。烤箱预热十分钟。
6/9. 将之前搅拌好的蛋挞液倒入放水果的挞皮中，倒8～9分就好。
7/9. 把蛋挞放入烤箱中层，220度，烤了20分钟。
8/9. 如果想要虎皮在最后10～5分拿出放在上层就会有啦。
9/9. 成功啦，味道很棒的。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、预防便秘等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与白砂糖、红枣、枣相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、增强免疫力、促进伤口愈合等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、治便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芒果蛋挞热量1636 千卡
- 脂肪111.18 克
- 蛋白质26.03 克
- 碳水化合物254.08 克
- 钠411.6 毫克
- 钙574 毫克
- 铁1.99 毫克
- 钾860 毫克