超简单超美味的葱香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
玉米油 | 克 | 1164千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
全蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 477克 | 超简单超美味的葱香曲奇热量/卡路里2278千卡 | |||
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1/6. 玉米油和糖粉混合,搅打均匀
2/6. 加入全蛋液,用手动打蛋器搅打均匀
3/6. 低筋面粉,盐和泡打粉混合,筛入
4/6. 用橡皮刮刀翻拌均匀,加入葱末
5/6. 继续翻拌均匀,静置十分钟
6/6. 用手揉成大小差不多的圆饼,入烤箱,180度13分钟左右,知道表面金黄
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、增强皮肤润滑、治喉痛等功效;可与明虾、西红柿、羊排搭配;与茶叶、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、杀菌等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;