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东北乱炖

东北乱炖的热量和减肥功效

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东北乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
尖辣椒58千卡27千卡1.66克0.45克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
总量1705东北乱炖热量/卡路里2019千卡
缝衣服 热量2019千卡,相当于缝衣服1346分钟消耗的热量...90

东北乱炖的做法共5个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、西红柿(3个)、绿皮茄子(2个)、尖辣椒(1个)、土豆(3个)、大葱,姜(适量)、盐(2勺)、大蒜(3瓣)、干辣椒(3个)、大料(2瓣)、苹果(1个)、水果苞米(1个)
东北乱炖的做法图解1

1/5. 先把排骨用水焯一下,去血水,然后在阿迪锅中放入适量葱段,蒜,两片姜,大料瓣,干辣椒和苹果。ps:苹果可吸收一部分的油。

东北乱炖的做法图解2

2/5. 把苞米,西红柿,土豆,辣椒切块儿,茄子用手掰,比较容易入味。然后锅热后放油,放入苞米翻炒一会儿后放西红柿。

东北乱炖的做法图解3

3/5. 待西红柿软了,开始上色放入掰好的茄子翻炒一会儿后加入阿迪锅中的骨头汤,如果爱喝汤可多加些。阿迪锅里的姜和大料瓣可继续使用。

东北乱炖的做法图解4

4/5. 待肉汤开锅了等十分钟放入土豆,待土豆开锅后五分钟放入辣椒和压熟的排骨。

东北乱炖的做法图解5

5/5. 出锅前加入两勺盐,继续炖,如汤汁较多可大火收汁,出锅前加入蒜瓣。出锅!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、解热毒等功效;可与大蒜、山楂、南瓜搭配;与菱角、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗衰老、清热生津等功效;可与西兰花、福寿鱼、三文鱼搭配;与黄瓜、河蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;

尖辣椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、减肥等功效;可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配;与柿子、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、杀菌等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 东北乱炖热量2019 千卡
  • 脂肪39.25 克
  • 蛋白质48.16 克
  • 碳水化合物208.75 克
  • 10137.1 毫克
  • 194.7 毫克
  • 19.06 毫克
  • 2790 毫克

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