笋丝小咸菜的热量和减肥功效

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笋丝小咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
笋干	克	454千卡	275千卡	21.4克	1.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
蒜蓉	克	57千卡	126千卡	1.7克	0.3克
麻油	克	168千卡	886千卡	0克	100克
辣椒粉	克	166千卡	263千卡	6.09克	8.69克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	1548克	笋丝小咸菜热量/卡路里1625千卡
热量1625千卡，相当于灭火135分钟消耗的热量...720

笋丝小咸菜的做法共2个步骤

笋干（适量）、胡萝卜（适量）、白萝卜（适量）、黑木耳（适量）、盐（比平时炒菜多一倍）、白砂糖（少许）、蒜蓉（少许）、麻油（少许）、辣椒粉（少许）、小米辣（少许）、柠檬（半个）、洋葱（1个）

1/2. 笋干切丝，胡萝卜.白萝卜.洋葱.黑木耳分别切丝，蒜切成蒜蓉，小米辣用剪刀剪小粒，辣椒粉看个人喜欢来放，盐放比平时炒菜多一倍，麻油少许，用手捏半个柠檬汁备用。

2/2. 所有食材搅拌均匀就完成了笋丝小咸菜，看着是不是在吞口水

笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、帮助消化等功效；可与豆浆、卷心菜、香菜搭配；与水萝卜、樱桃、白酒相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、解毒生津、下气等功效；可与鲢鱼、豆腐、香干搭配；与黑木耳、菠萝、何首乌相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与竹笋、鲫鱼、枣（鲜）搭配；与鸭肉、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、除脂美容等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；