| 红糖枣味蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 238千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 红糖枣味蛋糕热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于足球141分钟消耗的热量...420 | |||||
红糖枣味蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、红枣（90克）、低筋面粉（100克）、小苏打（2克）、红糖（80克）、植物油（色拉油、玉米油、橄榄油）（80克）、鸡蛋（2个）
1/12. 红枣开水煮10~15分钟。
2/12. 撇去白色浮沫。出锅后，将枣放入凉水中备用。
3/12. 红糖要有结块的话，需要提前用搅拌机打碎。
4/12. 将鸡蛋打散加入红糖，拌匀。
5/12. 加入植物油后搅拌均匀。
6/12. 将小苏打加入低筋面粉中混合。
7/12. 将粉类过筛，倒入红糖液中，搅拌均匀。
8/12. 混合均匀后备用。
9/12. 将红枣去核、切碎。倒入红糖液中混合均匀。烤箱180度预热。
10/12. 倒入模具，7分满。烤箱中层25分钟。
11/12. 出炉后，略凉凉就可以脱模。
12/12. 成品图。热着吃，更好吃哦。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、缓和药性、治疗高血压等功效；可与粳米、兔肉、面条搭配；与螃蟹、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、养颜、去除污渍等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、补血、温胃驱寒等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与姜、牛里脊、肥牛相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效；可与辣椒、丝瓜、青椒搭配；与地瓜、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖枣味蛋糕热量989 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物245.32 克
- 钠27529.2 毫克
- 钙270 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾962 毫克