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杏鲍菇炒木耳

杏鲍菇炒木耳的热量和减肥功效

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杏鲍菇炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量440杏鲍菇炒木耳热量/卡路里167千卡
划艇 热量167千卡,相当于划艇48分钟消耗的热量...210

杏鲍菇炒木耳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2根)、木耳(适量)、胡萝卜(半根)、蚝油(2勺)、生抽(1勺)、盐(适量)
杏鲍菇炒木耳的做法图解1

1/5. 准备材料

杏鲍菇炒木耳的做法图解2

2/5. 杏鲍菇斜切,手撕后放入盆中待用

杏鲍菇炒木耳的做法图解3

3/5. 木耳胡萝卜切好备用

杏鲍菇炒木耳的做法图解4

4/5. 热锅不放油,直接把杏鲍菇倒入,待鲍菇出水后,快速翻动,水干后出锅备用

杏鲍菇炒木耳的做法图解5

5/5. 锅中倒入油,油热后放入木耳胡萝卜,翻炒后,倒入杏鲍菇,放入2勺耗油,1勺生抽,翻匀后即可出锅!

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、抗癌、益气等功效;可与豇豆、芦荟、荸荠搭配;与猪血、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、促进消化等功效;可与圆白菜、豆浆、蜂蜜搭配;与醋、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、防癌等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 杏鲍菇炒木耳热量167 千卡
  • 脂肪13.73 克
  • 蛋白质16.29 克
  • 碳水化合物43.38 克
  • 10869 毫克
  • 259 毫克
  • 3.27 毫克
  • 83 毫克

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