火爆大头菜 5分钟搞定 简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 75克 | 火爆大头菜 5分钟搞定 简易版热量/卡路里624千卡 | |||
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1/7. 需要的食材 油和盐没入镜
2/7. 大头菜撕碎 洗净
3/7. 锅里放油
4/7. 待油热放入大头菜 翻炒至变色 大概2分钟左右
5/7. 随个人口味加入辣味调料 我加了大概2勺 比较偏中辣
6/7. 继续翻炒 炒到上色均匀后加入半勺盐
7/7. 出锅
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、消毒等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、预防糖尿病等功效;