| 香菇盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 400克 | 香菇盒子热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于仰泳44分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇盒子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（300克）、肉馅（100克）、葱，姜，盐，鸡精，生抽，老抽，耗油，料酒，干面粉（适量）
1/5. 香菇去根，用开水焯一下，然后凉水浸泡洗净，肉馅加葱姜沫，料酒，耗油，然后用手拿起往碗里摔十分钟(太干可以加点蛋清)
2/5. 把肉馅放进香菇里
3/5. 滚上干面粉
4/5. 入锅炸至两面金黄，倒出多余的油
5/5. 加入葱段和姜片，放入耗油，生抽，老抽，鸡精，开水(水的多少根据食材多少而放)盖上锅盖中火焖5分钟即可
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血压、延缓衰老等功效；可与木瓜、鲤鱼、扁豆搭配；与河蟹、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效；可与西瓜、蕨菜、芦笋搭配；与刀豆、乌梅、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇盒子热量305 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质20.42 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠58.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾339 毫克