黄瓜肉丁的热量和减肥功效

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黄瓜肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	358千卡	143千卡	20.3克	6.2克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
胡椒	克	16千卡	314千卡	17.9克	3克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
总量	729克	黄瓜肉丁热量/卡路里923千卡
热量923千卡，相当于深蹲231分钟消耗的热量...240

黄瓜肉丁的做法共1个步骤

瘦肉（250克）、红椒（2个）、黄瓜（1个）、生姜（1块）、大蒜（3个）、盐（小半勺）、鸡精（一小勺）、味精（小半勺）、胡椒（小半勺）、白糖（小半勺）、生抽（2小勺）

1/1. 净黄瓜切成大小一致的小丁，红椒、瘦肉切成小丁，姜蒜切成末待用. 2.净锅烧热放入少量油把瘦肉丁炒香倒入漏勺，再放入姜蒜红椒倒入瘦肉丁一同翻炒入味. 3.加入盐、鸡精、味精、胡椒、少糖、生抽翻炒均匀，淋明油起锅装盘.

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补虚、止消渴等功效；可与卷心菜、莴笋、小白菜搭配；与鸭梨、菊花、荞麦相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、防感冒、健胃等功效；可与娃娃菜、明虾、羊肉搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与虾米、醋、蜂蜜搭配；与芦柑、橙子、草莓相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒、助阳等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防肿瘤、健脾胃等功效；可与猪肉、醋、排骨搭配；与鸡肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；