| 低糖椰香蔓越莓司康饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物黄油 | 克 | 328千卡 | 714千卡 | 0.18克 | 80克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 椰子粉 | 克 | 116千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 393克 | 低糖椰香蔓越莓司康饼热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡，相当于睡觉1604分钟消耗的热量...54 | |||||
低糖椰香蔓越莓司康饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（150克）、中筋面粉（50克）、植物黄油（50（有点多，泪）克）、泡打粉（3克）、椰子粉（25克）、鸡蛋（一只（小小的））、蔓越莓干（适量）、海藻糖（4克）
1/5. 将所有粉类过筛混合（我不会说我是把所有材料都混到一起捏了。。。）
2/5. 分堆中间挖个坑倒入蛋液，稍微将材料用手轻捏后，倒入80毫升水，加入蔓越莓干，继续轻捏成一个粗糙的面团。
3/5. 在烤盘底薄薄地涂满黄油，用手将粗糙的面团放入烤盘，轻压成一个大约11厘米厚的面饼，不用压实。再用擀面杖轻擀表面，为保证口感疏松，一定得是轻轻擀，只要使厚度均匀即可。
4/5. 用软刮片像切蛋糕一样将圆形面饼切割成若干分。根据爱好可薄薄得刷上一层蛋液（懒惰的我当然没刷!(>﹏<）送入预热至180度的烤箱内，下层烤25分钟后出炉，晾凉。
5/5. 开吃＼(^o^)／
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物黄油的热量714千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素E；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、滋补等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效；可与百合、肥牛、北极虾搭配；与柿子、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低糖椰香蔓越莓司康饼热量1444 千卡
- 脂肪112.69 克
- 蛋白质36.47 克
- 碳水化合物340.07 克
- 钠1095.6 毫克
- 钙61 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾631 毫克