| 猫头鹰咖啡杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 无盐黄油 | 克 | 502千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 536克 | 猫头鹰咖啡杯子蛋糕热量/卡路里1901千卡 | |||
 热量1901千卡，相当于编织543分钟消耗的热量...210 | |||||
猫头鹰咖啡杯子蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、泡打粉（1t）、无盐黄油（70克）、牛奶（80毫升）、黑咖啡（无糖无奶）（3.6克）、砂糖（60克）、鸡蛋（1个）、巧克力原味奥利奥（芯是白色的）（1包）、巧克力（100克）
1/8. 牛奶温热后把咖啡泡开备用。黄油软化后加盐糖打发。
2/8. 加入室温的全蛋液充分搅打均匀。
3/8. 把一半混合粉类筛入黄油糊，拌匀加入一半咖啡牛奶液，拌匀，然后把剩余的粉类和咖啡牛奶液依次加入拌匀。
4/8. 面糊放入裱花袋剪口挤入纸杯中，放入上下火180℃预热好的烤箱中层，烤20-25分钟。
5/8. 出炉后放凉切去膨胀到纸杯外的部分，保持表面平整。
6/8. 巧克力掰碎放入裱花袋隔开水融化后涂抹到杯子蛋糕表面。
7/8. 奥利奥饼干用刀从中间分开取带白色糖霜的部分做眼白。切一小部分边做眉毛。
8/8. 用小刀略微抹平，趁热放上眼睛和眉毛。在白色部分靠内侧挤一点巧克力然后放上咖啡色或蓝色mm豆作为眼珠，取黄色mm豆竖着放到合适位置作为嘴巴。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、美白等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与巧克力、钙粉、橙子相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猫头鹰咖啡杯子蛋糕热量1901 千卡
- 脂肪136.02 克
- 蛋白质33.92 克
- 碳水化合物273.26 克
- 钠303 毫克
- 钙453 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾527 毫克