| 虾酱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 184克 | 虾酱炒鸡蛋热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡，相当于俯卧撑84分钟消耗的热量...480 | |||||
虾酱炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、虾酱（2勺）、色拉油（少许）
1/5. 将鸡蛋打散后，在鸡蛋液中加入少许牛奶或水淀粉搅拌均匀。这样鸡蛋炒出来就会非常鲜嫩啦！
2/5. 我用的是李锦记的虾酱，展示下。
3/5. 两小勺虾酱加一小勺纯净水搅拌均匀，备用。
4/5. 锅中放油，将鸡蛋液炒成型。
5/5. 加入刚才搅拌好的虾酱，翻炒均匀就可以出锅啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与明虾、苋菜、茼蒿搭配；与田鸡、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促消化、抗早衰、降血压等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 虾酱炒鸡蛋热量668 千卡
- 脂肪116.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠147.1 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾141 毫克