| 少油好吃的下饭菜-香辣酱汁烩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 少油好吃的下饭菜-香辣酱汁烩豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于修筑围墙44分钟消耗的热量...360 | |||||
少油好吃的下饭菜-香辣酱汁烩豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（1块）、香辣牛肉味辣酱（30克）、青蒜（2棵）、盐（适量）
1/6. 青蒜洗净切段，将青蒜梗与青蒜叶分开，辣酱盛入碗中。
2/6. 豆腐切成小块，加入适量盐，腌制5分钟。
3/6. 不粘锅放在火上，不放油，倒入辣酱煸炒片刻。
4/6. 放入青蒜梗，同辣酱一起炒出香味。
5/6. 锅中加入适量水，水开后放入腌好的豆腐，转中小火。水量刚好与豆腐持平为宜。
6/6. 待水量减少一半时，放入青蒜叶，大火收汁即可。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、补脾益胃等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 少油好吃的下饭菜-香辣酱汁烩豆腐热量266 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克