| 杏仁酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁 | 克 | 345千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 270克 | 杏仁酥饼热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于健身操233分钟消耗的热量...280 | |||||
杏仁酥饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低粉（210克）、杏仁（60克）、玉米油（100克）、白糖（60克）、泡打粉（4克）、小苏打（2克）、鸡蛋（1个）、装饰杏仁（适量）
1/12. 原料。
2/12. 60克杏仁放入料理机打成粉末。
3/12. 混合淀粉，泡打粉，小苏打。
4/12. 玉米油，白糖，杏仁粉，蛋液留少许放入碗中搅匀。
5/12. 筛入粉类。
6/12. 和成面团。
7/12. 分成20克一个。
8/12. 揉圆，静置10分钟。
9/12. 把面团按扁，按一粒杏仁，刷蛋液。
10/12. 放入烤箱中层，上下火，175度烤15到20分钟。
11/12. 烤制酥饼金黄酥脆即可。
12/12. 酥的掉渣。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、降血糖、润肠通便等功效；可与核桃、西洋菜、芝麻搭配；与狗血、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁酥饼热量1088 千卡
- 脂肪50.82 克
- 蛋白质30.62 克
- 碳水化合物101.67 克
- 钠1 毫克
- 钙264 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾705 毫克