| 家常简单红烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 家常简单红烧牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于吃东西284分钟消耗的热量...90 | |||||
家常简单红烧牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 葱姜蒜切条备用
2/4. 牛肉切块，我这牛肉先煮熟的，这样熟的快
3/4. 热油下锅，爆香葱姜蒜，牛肉下锅，倒酱油料酒，搁点黄豆酱，爆炒几下加开水没过牛肉后，小火慢炖十分钟，我这用的熟牛肉炖十分钟就行，鲜牛肉多炖十分钟
4/4. 搁糖盐，大火收汁，出锅装盘
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、增长肌肉、补铁等功效；可与茄子、大白菜、芹菜搭配；与板栗、橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常简单红烧牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克