玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 341克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1574千卡 | |||
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1/9. 所有材料准备好就可以开始啦
2/9. 黄油软化加入糖粉打发
3/9. 差不多这个样子就可以了,再用筛子过筛蛋黄
4/9. 一定要过筛才容易搅拌没有颗粒。
5/9. 再将低筋面粉玉米淀粉过筛去混合物,由于本人比较懒,就一锅倒了没筛
6/9. 揉成面团即可
7/9. 盖上保鲜膜有密封袋的可以再加个密封袋,然后放入冰箱冷藏一个小时
8/9. 这个忘记拍照了,从冰箱拿出来之后,捏成15克大小的剂子,揉成圆团再用食指按中间会有裂纹,正常现象哈
9/9. 放入烤箱中层,170° 15分钟左右,晾干即可食用了,亲,您学会了嘛?
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、宽肠胃、补中和血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、止咳、保肝解毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;