| 多吃几碗米饭的家常小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣椒 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 750克 | 多吃几碗米饭的家常小炒肉热量/卡路里3278千卡 | |||
 热量3278千卡，相当于举重1093分钟消耗的热量...180 | |||||
多吃几碗米饭的家常小炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、辣椒（250克）、生姜（1块）、大蒜（10个）、老干妈（1勺）、料酒（半勺）、生抽（1勺）、食用油（适量）、盐（少许）
1/8. 准备好所需的食材
2/8. 辣椒洗干净后随意切块、五花肉切大片、姜切丝、蒜切片
3/8. 煤气灶开火，放上干净锅烧热后倒入少许油加姜丝和蒜片小火慢慢翻炒
4/8. 等姜和蒜炒出香味后，加入切好的五花肉，继续小火慢慢翻炒
5/8. 肉表面炒至稍微成金黄色时，加入料酒、生抽翻炒
6/8. 加入老干妈酱继续翻炒
7/8. 等老干妈酱的味道充分炒入肉中后，加入辣椒和少许盐，快速翻炒几下出锅
8/8. 出锅的成品图
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、止消渴等功效；可与南瓜、丝瓜、洋葱搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、帮助消化、减肥等功效；可与花菜、北极虾、明虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多吃几碗米饭的家常小炒肉热量3278 千卡
- 脂肪64.33 克
- 蛋白质24.27 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠85 毫克
- 钙34 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾1276 毫克