养生蛋糕-红枣杂粮蛋糕的热量和减肥功效

莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通便、补钙、降糖等功效；可与河虾、小龙虾、黑米搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强免疫力、大便秘结、止渴等功效；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、抗炎、防治心血管病等功效；可与山药、枸杞子、大葱搭配；与虾皮、玄参、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补虚、缓中止痛等功效；可与小米、黑豆、小米面搭配；与肥牛、松花蛋、牛排相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、帮助消化、杀菌等功效；