超简单又好吃的蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 270克 | 超简单又好吃的蛋挞热量/卡路里489千卡 | |||
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1/3. 将牛奶加入白糖,加热至40度左右,一边搅动至白糖溶化,再加入打散了的鸡蛋液,搅拌均匀后,倒入蛋挞皮。可添入蔓越莓干或者葡萄干噢!
2/3. 烤箱200度预热,烘焙25分钟
3/3. 咬一口,嫩嫩的,一点儿都不腻。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、益精气等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、治便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与橘子、菜花、果汁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、清热解毒等功效;可与生菜、苋菜、荠菜搭配;与田鸡、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;