玛格丽特小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 261克 | 玛格丽特小饼热量/卡路里934千卡 | |||
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1/7. 备料
2/7. 将黄油室温软化,加糖分打发成颜色略浅
3/7. 加入过筛的熟鸡蛋黄,继续搅拌均匀
4/7. 加入过筛的底粉和玉米淀粉,揉成面团
5/7. 放入冰箱冷藏1小时
6/7. 取出冷藏好的面团,按压成裂纹的小饼
7/7. 烤箱预热10分,170°,烤15分钟-20分就可以啦。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、和胃、治疗便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;