| 微波蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 415克 | 微波蛋挞热量/卡路里1971千卡 | |||
 热量1971千卡，相当于盖屋顶328分钟消耗的热量...360 | |||||
微波蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（8只）、鸡蛋黄（3个）、淡奶油（150毫升）、牛奶（100毫升）、糖粉（少量）
1/5. 准备食材，蛋挞皮，糖粉，牛奶，淡奶油，鸡蛋黄
2/5. 配制蛋挞液，将蛋黄和蛋清分离，只留蛋黄，将牛奶，淡奶油，糖粉搅拌均匀
3/5. 将调制好的蛋挞液装入蛋挞皮中，注意不要加太满，以免加热后溢出
4/5. 微波炉调制高火
5/5. 15分钟后，Duang！自制微波蛋挞新鲜出炉
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、补虚损等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、预防便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配；与桔子、鸡蛋、菜花相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、和中益肺等功效；
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营养信息
- 微波蛋挞热量1971 千卡
- 脂肪148.9 克
- 蛋白质28.41 克
- 碳水化合物151.97 克
- 钠362.1 毫克
- 钙388 毫克
- 铁7.59 毫克
- 钾432 毫克