| 全麦低脂酥脆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 314克 | 全麦低脂酥脆饼干热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于美容981分钟消耗的热量...60 | |||||
全麦低脂酥脆饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（285）、橄榄油（20克）、鸡蛋（1个）、白糖（80克）、玉米淀粉（20克）、奶粉（15克）、盐（3克）、小苏打（3克）、泡打粉（3克）
1/4. 鸡蛋白糖搅拌均匀
2/4. 橄榄油放进蛋液中搅拌均匀
3/4. 全麦粉，玉米淀粉，盐，小苏打，泡打粉，奶粉混合均匀过筛，过出的麦麸再倒回去，与蛋液揉成面团，放进保鲜袋擀成饼，切成自己喜欢的形状
4/4. 烤箱180°预热10分钟，上火150°下火160°烤制12分钟
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有改善贫血、治便秘、补虚损等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、美容护肤等功效；可与北极虾、生菜、小米面搭配；与鹅蛋、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 全麦低脂酥脆饼干热量981 千卡
- 脂肪133.98 克
- 蛋白质35.53 克
- 碳水化合物299.62 克
- 钠718.7 毫克
- 钙1877 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾2187 毫克