蒜泥生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
总量 | 294克 | 蒜泥生菜热量/卡路里145千卡 | |||
![]() |
1/8. 将大蒜选好,分瓣
2/8. 生菜洗静
3/8. 用刀将大蒜拍碎
4/8. 去掉蒜皮
5/8. 切成蒜泥
6/8. 热锅,放油,放入蒜泥和剁辣椒,放入适量盐
7/8. 放入生菜,翻炒至熟
8/8. 出锅啦,不错哟,简单的小素菜~
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、消脂减肥、抑制病毒等功效;可与豆腐皮、豆腐、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与武昌鱼、粳米、玉米面搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
剁辣椒的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;