芝麻奶香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
牛奶 | 克 | 23千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 447.5克 | 芝麻奶香饼干热量/卡路里1903千卡 | |||
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1/11. 准备35克黄油切成小块
2/11. 隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下,但注意时间不要过长)
3/11. 145克面粉,35克糖粉,15克奶粉,55克牛奶
4/11. 倒入融化成液态的黄油
5/11. 揉成光滑的面团,用擀面杖擀平
6/11. 用刀切掉旁边的边角料
7/11. 切成大小均等的方块
8/11. 在饼干上面刷一层植物油撒上芝麻,抹均匀
9/11. 小心的把饼干摆在烤盘上
10/11. 烤箱165度预热,上管175度,下管150度烘烤15分钟即可,如果家里的烤箱无法独立控温,就选择160度烤12-16分钟
11/11. 这就是完成品,很脆哦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、改善视力等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与红枣、空心菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、滋阴、和中益肺等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、防治近视、美容等功效;可与黑豆、桃、甘蔗搭配;与酒、杨梅、红糖相克,同食可能会引起不适;