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葡萄干麦芬

葡萄干麦芬的热量和减肥功效

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葡萄干麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉531千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
泡打粉9千卡178千卡0克0.70克
葡萄干119千卡341千卡2.5克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量372葡萄干麦芬热量/卡路里805千卡
水上排球 热量805千卡,相当于水上排球268分钟消耗的热量...180

葡萄干麦芬的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低粉(150克)、牛奶(120毫升)、泡打粉(5克)、葡萄干(35克)、鸡蛋(1个)、盐(1克)、细砂糖(30克)、植物油(30克)
葡萄干麦芬的做法图解1

1/11. 准备食材。

葡萄干麦芬的做法图解2

2/11. 低粉、泡打粉、糖粉、盐放入盆中,加入洗净的葡萄干,拌匀所有干性食材。(留起少许葡萄干等会放在表面上装饰)

葡萄干麦芬的做法图解3

3/11. 植物油倒入碗中,敲入鸡蛋。

葡萄干麦芬的做法图解4

4/11. 倒入牛奶。

葡萄干麦芬的做法图解5

5/11. 搅拌均匀。

葡萄干麦芬的做法图解6

6/11. 烤盘上摆好麦芬纸杯。

葡萄干麦芬的做法图解7

7/11. 牛奶蛋液倒入干性粉中,搅拌到干性材料全部湿润即可,这时的面糊看上去很粗糙,麦芬就是这样的效果,切勿搅拌过度,否则会影响口感。

葡萄干麦芬的做法图解8

8/11. 面糊倒入小纸杯中,七分满就可以了,以免膨胀溢出,表面摆一点葡萄干装饰一下。

葡萄干麦芬的做法图解9

9/11. 放入烤箱中层,200度、15分钟左右即可

葡萄干麦芬的做法图解10

10/11. 眼观麦芬表面略有焦黄色,果断切掉火源

葡萄干麦芬的做法图解11

11/11. 肥嘟嘟吧,满屋飘香~

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与米汤、果汁、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、暖肾、预防心脏病等功效;可与薏苡仁、虾仁、枸杞搭配;与骆驼肉、虾、白开水相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、荠菜、生菜搭配;与桔子、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄干麦芬热量805 千卡
  • 脂肪15.21 克
  • 蛋白质31.27 克
  • 碳水化合物203.22 克
  • 198.3 毫克
  • 369 毫克
  • 10.88 毫克
  • 1242 毫克

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