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蒜苔炒腊肠

蒜苔炒腊肠的热量和减肥功效

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蒜苔炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜薹52千卡21千卡2.50克0.20克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
总量371蒜苔炒腊肠热量/卡路里770千卡
打磨地板 热量770千卡,相当于打磨地板171分钟消耗的热量...270

蒜苔炒腊肠的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蒜薹(一斤)、腊肠(两节)
蒜苔炒腊肠的做法图解1

1/4. 蒜薹切段

蒜苔炒腊肠的做法图解2

2/4. 腊肠切片装盘(腊肠就这样上锅蒸熟以后,配辣椒汁吃也非常好哦!)

蒜苔炒腊肠的做法图解3

3/4. 锅中倒入一点豆瓣酱,炒出红油以后,将蒜薹,腊肠全部倒入锅中(呵呵,正好有一节莴苣,就也一起炒菜里边了)翻炒,并加入盐,几滴醋即可

蒜苔炒腊肠的做法图解4

4/4. 因为腊肠本身就有香味,所以不用添加太多调料,翻炒熟了以后出锅啦!(也不能炒太久,不然蒜苔就不脆了,不好吃呢)

食材功效信息

蒜薹的热量21千卡(每100克);具有补虚、杀菌、降脂等功效;可与乌鸡、木耳、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜苔炒腊肠热量770 千卡
  • 脂肪48.5 克
  • 蛋白质24.5 克
  • 碳水化合物19.1 克
  • 1427.8 毫克
  • 48 毫克
  • 4.5 毫克
  • 268 毫克

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