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辣酱金针菇

辣酱金针菇的热量和减肥功效

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辣酱金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇80千卡32千卡2.4克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
蒜蓉辣酱54千卡87千卡1.78克2.69克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量480辣酱金针菇热量/卡路里273千卡
有氧运动 热量273千卡,相当于有氧运动47分钟消耗的热量...350

辣酱金针菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

金针菇(250克)、大蒜(2颗)、榨菜(0.5袋)、蒜蓉辣酱(适量)、蚝油(适量)、辣椒粉 孜然 熟芝麻 盐(适量)
辣酱金针菇的做法图解1

1/8. 榨菜切碎

辣酱金针菇的做法图解2

2/8. 蒜瓣切碎

辣酱金针菇的做法图解3

3/8. 金针菇撕开

辣酱金针菇的做法图解4

4/8. 锅里放油把蒜炸香

辣酱金针菇的做法图解5

5/8. 金针菇和榨菜可以同时放

辣酱金针菇的做法图解6

6/8. 辣椒粉 孜然 蚝油 芝麻 同时放

辣酱金针菇的做法图解7

7/8. 把金针菇在锅里摊开,煎到没有水

辣酱金针菇的做法图解8

8/8. 最后放盐调味,翻炒均匀后装盘

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效;可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、清肠道、促进消化等功效;可与洋葱、生菜、武昌鱼搭配;与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有排毒清肠、降血糖、消食理气等功效;可与马齿苋、洋葱、龙须菜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增加食欲、防癌等功效;

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营养信息

  • 辣酱金针菇热量273 千卡
  • 脂肪16.68 克
  • 蛋白质16.69 克
  • 碳水化合物60.69 克
  • 4039.3 毫克
  • 370 毫克
  • 7.93 毫克
  • 1184 毫克

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