红椒粒炖煮白豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 31克 | 红椒粒炖煮白豆腐热量/卡路里14千卡 | |||
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1/3. 豆腐切小块 焯水备用
2/3. 灯笼椒切粒 蒜和葱切碎备用
3/3. 大火热油 放入蒜粒爆香 倒入豆腐 不需翻炒 以免碎掉 加水和红烧酱油炖煮五分钟 杀入红椒粒和小葱 放盐调味 可加适量水淀粉勾芡 收汁后即可
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解药毒、温肺止咳等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;