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紅燒土豆

紅燒土豆的热量和减肥功效

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紅燒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆304千卡76千卡2克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量477紅燒土豆热量/卡路里547千卡
深蹲 热量547千卡,相当于深蹲137分钟消耗的热量...240

紅燒土豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(400克)、八角(2只)、蔥(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)
紅燒土豆的做法图解1

1/4. 土豆去皮切块

紅燒土豆的做法图解2

2/4. 八角、葱爆香后放入土豆翻炒均匀

紅燒土豆的做法图解3

3/4. 炒均匀后加入糖、老抽、少盐继续翻炒均匀。后添水适量中火炖。

紅燒土豆的做法图解4

4/4. 土豆软烂后大火收汁即可享受

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、和中养胃等功效;可与牛里脊、豇豆、醋搭配;与香雀、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、促消化、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 紅燒土豆热量547 千卡
  • 脂肪6.1 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物216.3 克
  • 40.5 毫克
  • 232 毫克
  • 28.9 毫克
  • 943 毫克

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