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葱油泼羊肉

葱油泼羊肉的热量和减肥功效

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葱油泼羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉片413千卡118千卡18克4克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香菜36千卡24千卡1.8克0.09克
总量747葱油泼羊肉热量/卡路里981千卡
走路 热量981千卡,相当于走路151分钟消耗的热量...390

葱油泼羊肉的做法共23个步骤

食材主料/辅料

羊肉片(350克)、蒸鱼豉油(3勺)、生抽(2勺)、香油(1勺)、盐(少许)、姜(少许)、香葱(6/7根)、洋葱(半个)、白芝麻(1勺)、干辣椒(3个)、花椒(20多粒)、香菜(150克)
葱油泼羊肉的做法图解1

1/23. 主料:羊肉片

葱油泼羊肉的做法图解2

2/23. 姜切碎

葱油泼羊肉的做法图解3

3/23. 洋葱、小香葱切好备用

葱油泼羊肉的做法图解4

4/23. 香菜量多一些,切好备用

葱油泼羊肉的做法图解5

5/23. 将切好的香菜铺在盘底备用

葱油泼羊肉的做法图解6

6/23. 坐一锅水,烧开之后下羊肉片

葱油泼羊肉的做法图解7

7/23. 再次烧开之后,羊肉片变色了就捞出来。

葱油泼羊肉的做法图解8

8/23. 蒸鱼豉油3勺

葱油泼羊肉的做法图解9

9/23. 生抽2勺

葱油泼羊肉的做法图解10

10/23. 香油1勺

葱油泼羊肉的做法图解11

11/23. 盐少许

葱油泼羊肉的做法图解12

12/23. 拌匀备用

葱油泼羊肉的做法图解13

13/23. 将调好的汁加入羊肉里面

葱油泼羊肉的做法图解14

14/23. 拌匀

葱油泼羊肉的做法图解15

15/23. 铺在香菜上面

葱油泼羊肉的做法图解16

16/23. 然后撒上熟芝麻、葱花、干辣椒段

葱油泼羊肉的做法图解17

17/23. 锅里热油,比平时炒菜时要多一些

葱油泼羊肉的做法图解18

18/23. 将姜和花椒下锅爆香

葱油泼羊肉的做法图解19

19/23. 然后加入洋葱和葱段

葱油泼羊肉的做法图解20

20/23. 等煎出葱油了就把它们捞出来不要了

葱油泼羊肉的做法图解21

21/23. 最后将葱油均匀浇在羊肉上面,噗呲一下极香。

葱油泼羊肉的做法图解22

22/23. 大功告成

葱油泼羊肉的做法图解23

23/23. 好吃没天理

食材功效信息

羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肝明目、补精血、保护胃壁等功效;可与海参、刀豆、香菜搭配;与赤小豆、板栗、醋相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有提鲜、促进食欲、防癌等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、防治皮肤炎症、降血压等功效;可与菠菜搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、止血等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油泼羊肉热量981 千卡
  • 脂肪169.47 克
  • 蛋白质60.33 克
  • 碳水化合物115.48 克
  • 16141.4 毫克
  • 863 毫克
  • 25.68 毫克
  • 1429 毫克

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